小松菜と人参のナムル
katoサン @cook_40299346
子どもにも食べさせられる、あっさりめなナムルです！
このレシピの生い立ち
子どもにも食べさせるので、味付けが濃すぎないように気をつけました。
小松菜と人参のナムル
子どもにも食べさせられる、あっさりめなナムルです！
このレシピの生い立ち
子どもにも食べさせるので、味付けが濃すぎないように気をつけました。
作り方
- 1
大きめのフライパンにお湯を沸かし、洗った小松菜を1分程茹でます。
- 2
茹で上がったら水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
- 3
人参は細切りにし、2分ほど茹でます。茹で上がったら水気を切ります。
このとき、①で使ったお湯でそのまま茹でて大丈夫です。 - 4
ボウルに小松菜と人参を入れ、●の調味料を加えたら混ぜ合わせて完成です。
- 5
牛丼のトッピングにぜひ！
レシピID: 20771851 -
コツ・ポイント
あっさりめの味付けにしているので、味が足りなければガラスープか醤油を少しずつ足してみてください。
野菜は、もやしでもほうれん草でも家にあるものなんでも大丈夫です。
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