再現！ビーフペッパーライス
だんどり亭 @dandori
ペッパーライスのお肉たっぷりビーフペッパーライスを再現。
このレシピの生い立ち
にんにくバター醤油にオリゴ糖を加えたバターライスに碾き立ての黒胡椒でおいしいペッパーライスに。
再現！ビーフペッパーライス
ペッパーライスのお肉たっぷりビーフペッパーライスを再現。
このレシピの生い立ち
にんにくバター醤油にオリゴ糖を加えたバターライスに碾き立ての黒胡椒でおいしいペッパーライスに。
作り方
- 1
牛薄切り肉にＡを和える。
-
- 2
フライパンの中央にご飯、ご飯の中央をくぼませてＢを入れる。
ご飯の周りに肉をおく。 -
- 3
コーン、小口切りの小ネギを乗せ、黒胡椒をたっぷりかける。
-
- 4
火を点けてご飯だけ混ぜてガーリックライスにする。
-
- 5
肉と混ぜる。
-
コツ・ポイント
盛り付けてから、おい黒胡椒。
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