長芋のわさび漬け
snjssk @snjssk
山芋が余ったときに。
わさびがさっぱりして、山芋もシャキシャキして美味しいです。
このレシピの生い立ち
何かのマンガで紹介されていてやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
保存容器に以下を入れて混ぜる。
水 100cc
わさび 少量
白だし 大さじ1
唐辛子 1本 -
- 2
山芋をカット。
好みの大きさでok -
- 3
容器に入れて2日ほどで完成。
-
コツ・ポイント
2日待たずとも食べれます。
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