ねこぶだし入りだし卵焼き

玉ねぎおばさんの台所
玉ねぎおばさんの台所 @cook_40105885

ねこぶだしとめんつゆで作る
美味しいたまご焼きです。
我が家は、朝食にこのたまご焼きが定番料理になっています。
このレシピの生い立ち
たまご焼きを何回か作り続け研究中に完成した作品です。

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材料

2人分
  1. 卵(M) 3個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. こぶだし 小さじ1
  4. 追いがつおつゆの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまご3個をボールに割りいれます。

  2. 2

    ねこぶだしと追いがつおつゆの素を入れて

  3. 3

    箸でよくときます。

  4. 4

    フライパンに中火で

  5. 5

    といたたまごの液を3回に分けて入れていきます。

  6. 6
  7. 7

    2回

  8. 8
  9. 9

    3回

  10. 10

    3回目焼き終わりましたら火を止めてまな板で切ります。

  11. 11

    お皿にうつして完成です。

  12. 12

    今回はこの追いがつおつゆの素を使用しました。いい味でおすすめです。

  13. 13

    今回は、このねこぶだしを使用しました。

コツ・ポイント

火加減に注意して焼いていって下さい。

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