超簡単！お茶漬け！刺身の翌日リメイクにも
yuffy☆ @cook_40279294
まな板も包丁もレンジもいらない♩
朝ごはんや小腹が空いたときにぜひ。
このレシピの生い立ち
残ったお刺身を翌朝お茶漬けにしたくて。
でもお茶漬けの素が梅味しか家になかったので、自分で作りました！
超簡単！お茶漬け！刺身の翌日リメイクにも
まな板も包丁もレンジもいらない♩
朝ごはんや小腹が空いたときにぜひ。
このレシピの生い立ち
残ったお刺身を翌朝お茶漬けにしたくて。
でもお茶漬けの素が梅味しか家になかったので、自分で作りました！
作り方
- 1
基本の材料はこれだけ。
-
- 2
だしの素、白だし、お好きなふりかけをご飯の上に乗せてお湯をかけて馴染ませる！
- 3
お好みでさらに梅、焼き鮭、刺身、刻んだ鰻などなど好きなだけ乗っけたら完成ー！
-
コツ・ポイント
ご飯をよそう前にお湯を沸かしておいて、あっつあつご飯にあっつあつのお湯をかけてどうぞ。
ふりかけは、のりやあられの入ったものなら、さらにお茶漬けっぽくなります。
上の写真では鯛のお刺身を乗っけて鯛茶漬けにしました♩
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