セロリの葉 消費 エスニック風☆夏バテに
⌘haleきのこ⌘ @cook_40085190
分量は自由です☆私の好みの分量ですがお好みに合わせて、分量を変えて下さい♬生レモン汁を使うと更に本格的。
このレシピの生い立ち
セロリの葉 消費 の為のレシピです。
食欲の無くなるこれからの季節にどうぞ♡
とにかく簡単、アバウトでOK！
セロリの葉 消費 エスニック風☆夏バテに
分量は自由です☆私の好みの分量ですがお好みに合わせて、分量を変えて下さい♬生レモン汁を使うと更に本格的。
このレシピの生い立ち
セロリの葉 消費 の為のレシピです。
食欲の無くなるこれからの季節にどうぞ♡
とにかく簡単、アバウトでOK！
作り方
- 1
セロリの葉の部分を刻む
(本体の大きい部分と、上の葉の部分を真ん中から折った上の方) - 2
フライパンに油をひき、弱火で輪切り唐辛子を炒める。
- 3
香りが立ってきたら、鳥挽肉を入れ、中火で炒める。このタイミングでチューブのニンニクも入れる。
- 4
ひき肉の色が変わったら、刻んだセロリの葉を投入。しんなりしたら、ナンプラーを回し入れる。
- 5
火を止めて、レモン汁を入れ混ぜ合わせて完成です☆
コツ・ポイント
目分量OK。辛さの唐辛子、酸味のレモン汁はお好みで。タイの味に近づけたければ、お砂糖は思ったより多めの方がいいかもしれません。
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ゆうびしん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20770668
