作り方
- 1
卵をといて、塩胡椒し
スクランブルエッグを作る - 2
ニラをみじん切り
エビを包丁で叩く(細かくしすぎない - 3
卵を冷めたら、
ニラとエビと卵を混ぜ合わせ
塩だけで味をつけて
餃子の皮で包む。 - 4
鶏ガラスープで茹でて、
スープごと大きなお皿に盛り付けて完成。 - 5
塩や酢醤油。
黒酢と胡麻油を同量に塩を加えたソース。
スープに調味料をお好みで加えながら。 - 6
シンプルなので、
食べる時にお好みでアレンジすると飽きずに食べられます♪
コツ・ポイント
なし
似たレシピ
-
-
プリプリ＊つるりん♪えびにら水餃子。 プリプリ＊つるりん♪えびにら水餃子。
えびとにらだけ。シンプルな水餃子です。 つるっとした皮の中身は、プリップリのえびといい香りのにら＾＾しょうがと日本酒で生臭さもなく、おいしく食べられます♪
-
-
金さん秘伝のびっくり卵入り簡単水餃子 金さん秘伝のびっくり卵入り簡単水餃子
卵が入ったふわふわぷりぷりの水餃子！！本場中国からの留学生直伝です☆シンプルで簡単ですが、おいしいですよ～～～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771481
