作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
れんこんは水気を切り、半分に切る。
豚バラ肉は長ければ５センチくらいに切る。 -
- 2
フライパンで豚バラ肉を焼く。
（油はひきません） -
- 3
お肉が焼けたら、れんこんを入れて、１分くらい炒める。
-
- 4
キッチンペーパーでフライパン内の油分を軽く拭き取り、
-
- 5
バターと☆の調味料を入れて、
-
- 6
少々火を強め、水分を飛ばしながら全体に味を馴染ませる。
-
- 7
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかけたら、出来上がり♪
-
- 8
れんこんの水煮はローソンストア100のものを使いました♪
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- 9
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- 12
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コツ・ポイント
豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪
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