レーズンたっぷり！パンプディング☆
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481
プリンの味は子どもも大人も大好き！保育園ではおやつで登場しますが、朝ご飯にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなプリンを食パンと合わせてアレンジしてみました。
園ＨＰでは毎日の給食写真をアップしています♡
https://hinodecho-hoiku.com/
レーズンたっぷり！パンプディング☆
プリンの味は子どもも大人も大好き！保育園ではおやつで登場しますが、朝ご飯にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなプリンを食パンと合わせてアレンジしてみました。
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作り方
- 1
食パンを一口大に切って、クッキングシートを敷いた型に並べる。(写真は一枚を9等分の大きさです。)
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- 2
牛乳と砂糖を混ぜる。
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- 3
さらに溶いた卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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- 4
レーズンは柔らかくするため、お湯に数分つけてからザルに上げる。
-
- 5
食パンを並べた型に3の卵液を流し入れる。
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- 6
上からレーズンを散らす。
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- 7
上から手で軽く押して卵液を食パンに浸す。
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- 8
170℃に予熱したオーブンで25分焼く。(オーブンにより性能が異なるので様子を見ながら)
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- 9
粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切って完成です☆
-
コツ・ポイント
卵液によく浸すと美味しくできます！
写真は大量調理の様子です★
東京都足立区にある私立保育園・日ノ出町保育園の給食室です。園の給食は素材本来の味・美味しさを子どもたちに伝えていけるよう工夫しながら提供しています！保育園給食の人気のメニューや普段見えない大量調理中の写真などを交えて紹介していきたいと思います♡家庭でも簡単に作れる給食・おやつレシピを掲載していきます(*'▽')♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20772215
