簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪

こでで
こでで @cook_40296374

体ポカポカ温まる~!
ごまと生姜が香る味噌鍋です♪
いい匂い~♪そしてガッツリ美味♪

このレシピの生い立ち
白菜とひらたけが安かったので

簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪

体ポカポカ温まる~!
ごまと生姜が香る味噌鍋です♪
いい匂い~♪そしてガッツリ美味♪

このレシピの生い立ち
白菜とひらたけが安かったので

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材料

2人分くらい
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 白菜 1/8カット(300g)
  3. ひらたけ 1パック
  4. 600cc
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ☆味噌 大さじ3
  7. ☆すりごま 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆生姜(チューブ) 20センチ
  10. 白ごまきざみねぎ 適量

作り方

  1. 1

    味噌とみりんを混ぜておく。
    白菜は食べやすい大きさに切る。
    ひらたけは石づきを切り小房に分ける。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、白菜を入れて、白菜を煮る。

  3. 3

    白菜が柔らかくなったらひらたけを入れて、

  4. 4

    ひらたけが煮えたら豚バラ肉を入れて煮る。

  5. 5

    お肉が煮えたら、☆の調味料を入れて、煮立ったら火を止める。

  6. 6

    白ごまときざみねぎをパラパラ♪
    出来上がり♪

  7. 7

    体ポカポカ温まるお鍋なら、
    先日作ったコチラもオススメです♪
    レシピID:20625282

  8. 8

    余った白菜で、こんなのもどうですか?
    レシピID:20608508

コツ・ポイント

豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪

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に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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