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簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪
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簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪-レシピのメイン写真

簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪

こでで
こでで @cook_40296374

体ポカポカ温まる~!
ごまと生姜が香る味噌鍋です♪
いい匂い~♪そしてガッツリ美味♪

このレシピの生い立ち
白菜とひらたけが安かったので

体ポカポカ温まる~!
ごまと生姜が香る味噌鍋です♪
いい匂い~♪そしてガッツリ美味♪

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白菜とひらたけが安かったので

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こでで
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体ポカポカ温まる~!
ごまと生姜が香る味噌鍋です♪
いい匂い~♪そしてガッツリ美味♪

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いい匂い~♪そしてガッツリ美味♪

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材料

2人分くらい
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 白菜 1/8カット(300g)
  3. ひらたけ 1パック
  4. 水 600cc
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ☆味噌 大さじ3
  7. ☆すりごま 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆生姜(チューブ) 20センチ
  10. 白ごま、きざみねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    味噌とみりんを混ぜておく。
    白菜は食べやすい大きさに切る。
    ひらたけは石づきを切り小房に分ける。

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、白菜を入れて、白菜を煮る。

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方2写真
  3. 3

    白菜が柔らかくなったらひらたけを入れて、

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方3写真
  4. 4

    ひらたけが煮えたら豚バラ肉を入れて煮る。

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方4写真
  5. 5

    お肉が煮えたら、☆の調味料を入れて、煮立ったら火を止める。

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方5写真
  6. 6

    白ごまときざみねぎをパラパラ♪
    出来上がり♪

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方6写真
  7. 7

    体ポカポカ温まるお鍋なら、
    先日作ったコチラもオススメです♪
    レシピID:20625282

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方7写真
  8. 8

    余った白菜で、こんなのもどうですか?
    レシピID:20608508

    • 簡単!激ウマ!豚バラ白菜ごま味噌生姜鍋♪作り方8写真

コツ・ポイント

豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪

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こでで
こでで @cook_40296374
2022/02/27 06:48に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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