残ったエリンギを新鮮に持たせる方法

エリンギはクッキングペーパーに包みラップをします。後は袋に入れて野菜室で保存。水分が傷む原因です。

ペーパーがしっとりして来たら変えて下さい。クッキングペーパーで包んで後袋でも大丈夫です。

水分が出たらクッキングペーパーを変えて下さいね。一週間たっても綺麗です。