オートミールとナッツのザクザククッキー
Lino_vo @cook_40340730
アーモンドは、たんぱく質と食物繊維が豊富！
カシューナッツは、ナッツの中で低カロリー、ミネラル豊富！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもおやつが食べたくなって、作ってみました！
オートミールとナッツのザクザククッキー
アーモンドは、たんぱく質と食物繊維が豊富！
カシューナッツは、ナッツの中で低カロリー、ミネラル豊富！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもおやつが食べたくなって、作ってみました！
作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ、600w10～20秒加熱し、溶かしバターにする。
- 2
ナッツ類はビニール袋に入れ、綿棒等で砕いておく。
- 3
ボウルに溶かしたバターを入れ、砂糖、溶き卵を入れよく混ぜ合わせる。
- 4
オートミール・ナッツをボールに入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
オーブンを170℃で予熱する。 - 5
クッキングシートを天板にしき、間隔をあけて生地をスプーンで並べる。
- 6
生地をまとめるためにラップ等で形を整え、最後にひらべったく上から少し押さえ、生地を薄く広げる。
- 7
170℃のオーブンで焼き色がつくまで約20分程度焼く。
- 8
焼きあがったら、しっかり冷ますことでザクザクの食感になります！
コツ・ポイント
オートミールにナッツを加える事で、美容にも健康にも優れた美味しいクッキーになります！
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