オートミールたっぷり！チョコビスケット
管理栄養士Yuko @cook_40338790
ヘルシーな食材たっぷりの腹持ちもいいクッキーです。甘味も控えめなので甘いのが苦手な男性にも人気です。
このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきたオートクラッカーにチョコレートとナッツを載せたらとても美味しかったので一から手作りできないかと考えていた時に素敵なレシピID19349916に出会って海外でも手に入る材料でアレンジさせてもらいました。
オートミールたっぷり！チョコビスケット
ヘルシーな食材たっぷりの腹持ちもいいクッキーです。甘味も控えめなので甘いのが苦手な男性にも人気です。
このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきたオートクラッカーにチョコレートとナッツを載せたらとても美味しかったので一から手作りできないかと考えていた時に素敵なレシピID19349916に出会って海外でも手に入る材料でアレンジさせてもらいました。
作り方
- 1
ドライイチヂクは小さく刻む。
- 2
材料を全てボールに入れて混ぜる。
- 3
型に入れて形を整える。(型が無いときは丸めて潰す)
- 4
180度に予熱したオーブンで20分焼く。20分経ったらオーブンを止め5分放置。
- 5
オーブンから取り出しチョコレートを上に乗せ再びオーブンへ。
- 6
チョコが柔らかくなったら取り出し、ナイフでチョコを伸ばしココナッツパウダー、ナッツをトッピングする。
コツ・ポイント
焼いたあとしばらくオーブンに放置することでサクサクの食間になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20772960
