かぴのレンチン豆腐のステーキ
黒かぴ @cook_40340364
火を使いたくない、お昼の一人ご飯にいいと思います♪ヘルシーでもあります♪
このレシピの生い立ち
豆腐と卵が残ってたのと、切ったり、焼いたりしたくなかったので考えました
かぴのレンチン豆腐のステーキ
火を使いたくない、お昼の一人ご飯にいいと思います♪ヘルシーでもあります♪
このレシピの生い立ち
豆腐と卵が残ってたのと、切ったり、焼いたりしたくなかったので考えました
作り方
- 1
耐熱容器に、キッチンペーパーに包んだ豆腐を入れ、3分間レンジにかける
- 2
一旦豆腐は取り出し、同じ耐熱容器にマーガリンを塗る。
卵を2個割入れ、混ぜる。 -
- 3
その中に刻み葱を入れ、豆腐を戻す。
-
- 4
蓋をして、レンジに2分かける
-
- 5
鰹節をかけ、お好み量の醤油をかけて、完成
コツ・ポイント
洗い物は耐熱皿と箸だけ。耐熱容器も皿がわりになるので、そのままいただきます。
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