薄力粉だけのピザ生地-レシピのメイン写真

薄力粉だけのピザ生地

いちごちゃん☆彡
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032

ピザ生地を作って、ソースはお好みでアレンジしてみてください!HMでも同じようにピザ生地になります
このレシピの生い立ち
薄力粉だけのピザ生地を作ってみました
生地は、柔らかめに水を調整して下さい

薄力粉だけのピザ生地

ピザ生地を作って、ソースはお好みでアレンジしてみてください!HMでも同じようにピザ生地になります
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薄力粉だけのピザ生地を作ってみました
生地は、柔らかめに水を調整して下さい

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材料

2人分
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 12g
  4. 1g
  5. 100g
  6. 打ち粉 適宜

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。油を加えたらさっくり混ぜ、塩を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    水は、分けて加える。

  3. 3

    伸ばし棒で伸ばす。
    フォークで焼き縮みしないように、生地に穴をあける。

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで20分程度焼く。

コツ・ポイント

水は、柔らかめになるよう調整して下さい!

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