時短メニュー★くるみとサーモンタルタル

カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

超カンタンでオシャレなサーモンタルタル☆サーモンはアンチエイジング・スーパーフードとしてもお馴染みです♪

このレシピの生い立ち
サーモンは、DHA、EPAなどオメガ3脂肪酸を多量に含んでいます。たくさんの健康効果のあるくるみと一緒に食べることで、身体も大喜びの一品です♪是非作って見てください。

時短メニュー★くるみとサーモンタルタル

超カンタンでオシャレなサーモンタルタル☆サーモンはアンチエイジング・スーパーフードとしてもお馴染みです♪

このレシピの生い立ち
サーモンは、DHA、EPAなどオメガ3脂肪酸を多量に含んでいます。たくさんの健康効果のあるくるみと一緒に食べることで、身体も大喜びの一品です♪是非作って見てください。

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材料

4人分
  1. 生サーモン 70g
  2. ディル(粗みじん切り) 大さじ 1/2
  3. ケイパー 大さじ 1/2
  4. レッドオニオン(みじん切り) 1/8 個
  5. ピンクペッパー 小さじ 2
  6. オリーブオイル 大さじ 1/2
  7. くるみ(粗みじん切り) 大さじ 1/2
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    生サーモンは約 3mm角の粗みじん切りにする。

  2. 2

    1 にディル以下の材料を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    塩、胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

少なめの分量を前菜用の一口スプーンに盛りつけたり、サラダ菜、チコリ等の野菜の上にのせたり、パンの上にのせると食べやすいですよ★

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カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています!■くるみレシピはこちら  → https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら → https://www.californiakurumi.jp/health
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