たこ焼き
ちぃままHey @cook_40117473
たまにしかしないたこ焼き
どんな感じでやってたっけってなるからメモ
このレシピの生い立ち
おうち時間にたこ焼きしよう！
ということで10年ぶりのおうちたこ焼き
やっぱり楽しいし美味しい
コナモンバンザイ
たこ焼き
たまにしかしないたこ焼き
どんな感じでやってたっけってなるからメモ
このレシピの生い立ち
おうち時間にたこ焼きしよう！
ということで10年ぶりのおうちたこ焼き
やっぱり楽しいし美味しい
コナモンバンザイ
作り方
- 1
小麦粉に水を少しずつ入れてダマにならないようにまぜる。
とき卵と顆粒だし（アゴだし）とカツオだしの麺つゆもいれる。 - 2
1を冷蔵庫で休ませながら他の材料の用意をする。
- 3
タコは小さくカット。あおねぎは小口切り。紅生姜はみじん切り。チーズ、トマト、ベーコンもサイコロ状にカット。
- 4
テーブルには新聞を一面に敷き詰めカセットコンロに鉄板をセット。
鉄板をよーく焼いて、まずはトマトやベーコンでアヒージョを - 5
4で鉄板に油が馴染んだらたこ焼きを焼きましょう
コツ・ポイント
鉄板に油をよくなじませること（ほんとの鉄のたこ焼き器利用のため）
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