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【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト
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【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト-レシピのメイン写真

【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト

おうちで部活_電鍋部
おうちで部活_電鍋部 @cook_40299521

※このレシピは、大同電鍋Mサイズ(6人用)/日本モデルにて製作
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください

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電鍋で焼く調理ができるな??と作ってみました
結果はふわふわとろとろで子どもたちにも大人気でした!!

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【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト

おうちで部活_電鍋部
おうちで部活_電鍋部 @cook_40299521

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材料

食パン(4枚切り)1枚
  • 食パン(4枚切り)※薄い食パンでもOK! 1枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • バター(有塩) 5g
  • はちみつ 適量
  • 外水(外釜に注ぐ水)① 20ml
  • 外水(外釜に注ぐ水)② 20ml
  • 外水(外釜に注ぐ水)③ 20ml
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作り方

  1. 1

    食パンを二等分する

    • 【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に卵を割り入れ、ほぐす

    • 【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    [2]に、砂糖と牛乳を入れてかき混ぜ、卵液をつくる

  4. 4

    [3]に、食パンを浸して、卵液を浸み込ませる
    食パンを裏返して、卵液を食パン両面にしっかり浸す

    • 【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    電鍋の外釜に外水20mlを注ぎ、スチームプレートをのせ、その上に[4]を置く

    • 【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    外蓋をのせ、炊飯モードで1分温めたら、
    食パンを裏返して、もう片面を炊飯レバーが上がるまでさらに温める

  7. 7

    耐熱容器、スチームプレートを外釜から取り出す
    ※熱くなっているので注意

  8. 8

    外釜にクッキングシートを敷き、バターをのせる

  9. 9

    外釜とクッキングシートの間に、外水20mlを注ぎ、耐熱容器から取り出した食パンをクッキングシートの上にのせる

  10. 10

    炊飯モードでトーストする(外蓋は不使用)

  11. 11

    スイッチが上がったら、食パンを裏返して[9][10]を繰り返す

    • 【電鍋レシピ】ふわとろフレンチトースト作り方11写真
  12. 12

    フレンチトーストを皿に盛り付けて、お好みではちみつをかける

コツ・ポイント

・硬めの仕上がりがお好みの方は、卵液につけた食パンの温め時間を短くするなど調整してください

・メイプルシロップ、ブルーベリーソース、バニラアイスなどお好みでかけてくださいね♪

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おうちで部活_電鍋部
おうちで部活_電鍋部 @cook_40299521
2020/05/17 10:56に公開
台湾発の万能電気釜「電鍋」 について、楽しく学べる部活電鍋クッキングクリエイター オリジナルの電鍋レシピを紹介しています新入部員大募集中!公式HP:https://www.dennabe.com/Instagram:https://www.instagram.com/dennabe.club/Facebook:https://www.facebook.com/dennabe.club/
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鍋 フレンチトースト はちみつ バター 牛乳 卵 食パン

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