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Basic Egg Pasta

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材料

Flour 3cups
Eggs 4 large
Water 大さじ1
Salt 小さじ1

作り方

1

Put flour+salt in kitchen aid beater+2 slowly add egg+water
2

Switch to the dough hook and speed 2 for 2min
3

Take dough out and knead and divide it into golf ball size
4
Reference the speed chart

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2020/05/18 14:41に公開

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