定番☆豚のしょうが焼き

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4983ryo @cook_40191340

とても簡単に出来て美味しい☆定番の生姜焼きです！
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなり生姜焼きをつくってみました！

定番☆豚のしょうが焼き

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とても簡単に出来て美味しい☆定番の生姜焼きです！
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚ロース 2枚
  3. 片栗粉 両面にまぶせるくらい
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆料理酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆しょうが(チューブ) 小さじ1
  8. ☆しょうが(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    豚ロースに片栗粉を両面にまぶす

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンに並べ両面に焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    両面に焼き色がついたら、玉ねぎを入れて炒める

  5. 5

    ☆を合わせておき、フライパンに入れてまぜあわせる

  6. 6

    肉と玉ねぎに☆をよくからませ、3分くらい蒸し焼きをして中まで火を通す

  7. 7

    出来上がり♪
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