作り方
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素揚げします。キツネ色になったらオッケー！温度が高いとすぐ焦げるので、注意！
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サラダに乗せたりそのまま塩で食べても。写真は豚バラ揚げとレタスセロリサラダ
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上の娘が魚介果物卵アレルギー。下の子はアトピーでどんな料理を作ればいいのか辛い時期がありましたが、今は色んな逃げ道を知って楽に生きています。6年前から家業を継ぐため実母と実妹と同居で6人家族。旦那も軽いアトピーで魚嫌い。家族全員好みがバラバラな中、素早く美味しく大量に作れる料理を日々邁進中！
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