グルテンフリー!プロテインミルクレープ

料理好きズボラOL
料理好きズボラOL @cook_40339616

グルテンフリーのミルクレープもどきです。ダイエット中にもどうぞ!結構甘めかも?
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたくて!

グルテンフリー!プロテインミルクレープ

グルテンフリーのミルクレープもどきです。ダイエット中にもどうぞ!結構甘めかも?
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材料

12センチ型(かなり小さめです)
  1. ◯プロテイン(上新粉でもok) 10g
  2. 上新粉 30g
  3. アーモンドミルク 60cc
  4. ココナッツオイル 5g
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. ココア 3g
  7. ◯パルスィート 小さじ1
  8. ◯塩 1g
  9. ビスケットやクラッカー(今回は小麦胚芽クラッカー使用) 20gくらい
  10. 豆腐クリーム 150gくらい

作り方

  1. 1

    ☆クレープ生地☆
    ◯を全て混ぜて油を薄く引いたフライパンで焼く

  2. 2

    豆腐クリームを作る
    冷やしておく

  3. 3

    砕いたクラッカーに豆腐クリームを少し混ぜてケーキ型の底に敷き詰める。

  4. 4

    3の上にクレープ生地、豆腐クリーム、と重ねていく

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

プロテインはココア味を使用しています。抹茶verもおいしそう〜

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料理好きだけどめんどくさがり屋です。(*´-ω-) みなさんの素敵なレシピを参考に料理を楽しんでます♪ たまーーーに料理投稿します〜
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