抹茶ババロア
もちもちのババロアです。トッピングは市販のホイップクリームと粒あんを使いました。
このレシピの生い立ち
お家カフェを楽しみたくて。
作り方
- 1
炊飯器に全て入れて炊飯スイッチを押す
- 2
蓋を閉めずにゴムベラで混ぜる
- 3
混ぜ続けて、とろみと艶が出たら釜を外す
- 4
容器に流して冷蔵庫で1晩冷やす
コツ・ポイント
お鍋だったら中火で。
均等に混ぜなかったり、加熱時間が長いとゴムベラにお餅みたいに固まる。
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あやスケッチ -
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