さつまいもと鶏団子の豆乳スープ
アブラボ @cook_40257203
※このレシピは2019年10月に作成したものです。秋が来たら、秋の味覚を楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
夏に買っためんつゆってついつい余らせてしまいませんか？そんなとき、大量消費用に考えたメニューです！
さつまいもと鶏団子の豆乳スープ
※このレシピは2019年10月に作成したものです。秋が来たら、秋の味覚を楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
夏に買っためんつゆってついつい余らせてしまいませんか？そんなとき、大量消費用に考えたメニューです！
作り方
- 1
さつまいもは一口大に切り水にさらしておく。長ネギも一口大に切っておく。
- 2
鍋にさつまいも、長ネギ、めんつゆを入れて中火にかける。
- 3
【A】の材料をすべてボウルに入れ、よくこねる。
- 4
2の鍋が煮立ったら、3で作ったタネを一口大に丸めながら鍋に放り込んでいく。
- 5
具材に火が通ったら弱火にして豆乳を入れ、煮立たせないようにゆっくり温めたら完成！
- 6
使った商品はこちら▼
https://ablabo.base.ec/items/11495083
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コツ・ポイント
鶏団子のタネの中におろしショウガを加えてさらに身体が温まる一品に仕上げるのもオススメです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780898
