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アジフライ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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とくになし

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材料

2人分
  1. アジ(開いたもの) 2尾
  2. 塩こしょう 少々
  3. あげ衣
  4. 小麦粉、酒 大4
  5. 1コ
  6. パン粉 小麦粉の倍の量

作り方

  1. 1

    あじを三枚におろし、小骨をとり、塩こしょうをふる

  2. 2

    1に小麦粉液、パン粉の順に衣をつける。180度であげる。タルタルソースは→ レシピID:20779626

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