ブロッコリーの茎だけバター醤油

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

茎だけソテーも乙な味よ☆ビールのお供にどうぞ(^-^)v

このレシピの生い立ち
いつもモシャモシャとボイルしてたけど
炒めてみたら、あら(^^)dいける。
シャキシャキで私は好き(^-^ゞ

ブロッコリーの茎だけバター醤油

茎だけソテーも乙な味よ☆ビールのお供にどうぞ(^-^)v

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いつもモシャモシャとボイルしてたけど
炒めてみたら、あら(^^)dいける。
シャキシャキで私は好き(^-^ゞ

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材料

  1. ブロッコリー茎 約100g(だいたい)
  2. バター 小さじ1.1/2
  3. ☆醤油 小さじ2
  4. ☆みりん 小さじ2
  5. ☆味の素 少々

作り方

  1. 1

    茎は繊維に沿って太めの千切りにします。フライパンにバターを入れ炒めます。

  2. 2

    ☆で味をつけて下さい。

コツ・ポイント

醤油は加減してね。

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