はんぺんと卵の明太子サラダ

miwa♡miwa @cook_40059795
明太子マヨで和えた卵とはんぺんのフワフワ食感がぴったりマッチの美味しい御馳走サラダです。
このレシピの生い立ち
はんぺんのレシピを考えていたら、大好きな明太子マヨに和えるの事を思いつきました。フワフワ食感が楽しく、たっぷりマヨでサラダに仕立てレタスと水菜と一緒に食べるととっても美味しい御馳走サラダになります。
はんぺんと卵の明太子サラダ
明太子マヨで和えた卵とはんぺんのフワフワ食感がぴったりマッチの美味しい御馳走サラダです。
このレシピの生い立ち
はんぺんのレシピを考えていたら、大好きな明太子マヨに和えるの事を思いつきました。フワフワ食感が楽しく、たっぷりマヨでサラダに仕立てレタスと水菜と一緒に食べるととっても美味しい御馳走サラダになります。
作り方
- 1
はんぺんは1cm角程度にカットする
- 2
茹で卵を作り8等分にわける
- 3
明太子は薄皮を剥がし中身を取り出しマヨネーズと合わせておく
- 4
1.2.3をボウルに入れ混ぜ合わせる
- 5
水菜、レタスなどの葉物を一口大にカットしてマヨネーズと牛乳で和えておく
- 6
5をさらに盛り付け4を乗せて完成
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