焼肉屋さんのチョレギサラダ
♡mimi @cook_40260055
私の大好きな焼肉屋さんのチョレギサラダを再現しました♪
このレシピの生い立ち
～今日の健康情報～
老化の原因である活性酸素のうち7割は、「肝臓」で発生するといわれています
ごまに含まれるゴマリグナンは血液中では力を発揮せず、肝臓に到達してはじめて抗酸化作用を発揮するので、
肝機能の改善には『ごま』は強い味方です♪
焼肉屋さんのチョレギサラダ
私の大好きな焼肉屋さんのチョレギサラダを再現しました♪
このレシピの生い立ち
～今日の健康情報～
老化の原因である活性酸素のうち7割は、「肝臓」で発生するといわれています
ごまに含まれるゴマリグナンは血液中では力を発揮せず、肝臓に到達してはじめて抗酸化作用を発揮するので、
肝機能の改善には『ごま』は強い味方です♪
作り方
- 1
【A】を混ぜ合わせる
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- 2
ボールに、野菜、たれを入れて、ざっくり混ぜ合わせる
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- 3
器に盛って、お好みで、更にごまをかける
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コツ・ポイント
野菜の歯触りを楽しんでもらいたいので、食べる直前に混ぜてください♪
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