作り方
- 1
だいこん1/3をいちょう切りにする。
レンジ600㍗で5分かける。 - 2
ひき肉を炒めておく。
塩コショウ少々。余分な油を拭き取る。 - 3
１のだいこんを入れてめんつゆ、白だしを合わせる。水分が足りなければ足す。
- 4
火を止めて水溶き片栗粉を入れる。
- 5
とろみがついたら出来上がり。
小ネギをちらす。
コツ・ポイント
しょうがを入れても美味しいかもしれないです。
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