鶏胸のほぐし肉とトマトのマリネ
サオ★リン @cook_40334863
トマトと鶏胸肉で、簡単！且つヘルシーな副菜に★冷たいうどんや冷静パスタにのっけても美味しい！！
このレシピの生い立ち
サッパリした副菜が食べたいと夫にお願いされて作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉はラップをして4〜5分レンジで加熱して火を通し、熱いうちにほぐしておく。
- 2
トマトを一口大の大きさにカット。玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 3
調味料を全部混ぜ、マリネ液を作る。
- 4
マリネ液に、鶏胸肉とトマトと玉ねぎを入れ混ぜ、小ネギを散らしたら完成！
コツ・ポイント
鶏胸肉は完全に火が通るまで加熱してください！パサパサになっても、マリネ液でしっとりするので大丈夫です！
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