コストコに負けない！旨味☆チョレギサラダ
めろん♪ @cook_40014458
コストコで見た豪華なシーフードチョレギサラダを参考にして作ってみました。あっという間にになくなりリピート間違いなしです！
このレシピの生い立ち
お家で作ると買うよりたくさん頂けると思い、家にある材料で作ってみました。家族に大好評！
コストコに負けない！旨味☆チョレギサラダ
コストコで見た豪華なシーフードチョレギサラダを参考にして作ってみました。あっという間にになくなりリピート間違いなしです！
このレシピの生い立ち
お家で作ると買うよりたくさん頂けると思い、家にある材料で作ってみました。家族に大好評！
アプリでひらく作り方
- 1
ロメインレタスを50℃洗いする。
食べやすい大きさにちぎる。 - 2
50℃洗いとは
野菜を50℃のお湯に２〜３分浸してそのあと冷水で冷やします。
シャキシャキになります！ - 3
たたききゅうりを作り適当な大きさに割り、冷やしておく。
- 4
新玉ねぎをスライス。
- 5
にんじんを細切り。
- 6
生わかめを塩抜きをして，食べやすい大きさに切る。
- 7
☆の材料の、小海老をオリーブオイルとニンニクと酒で蒸す。
- 8
綺麗に盛り付け、韓国海苔（無ければ焼き海苔）をちぎり、ドレッシングをかけてよく混ぜて頂きます！
コツ・ポイント
小海老はしっかり目のものを使うと，ボリュームアップします。ホタテ等も加えるとよいかも。野菜を早めに用意して、冷やしておくと更に美味しく頂けます。倍量で作ってもあっという間に無くなりました♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786647
