食べやすい#キャベツマリネ
クック6Y819O☆ @cook_40328390
作りたてでも時間が経ってもシャキシャキ食感がいい！蜂蜜でまろやかな優しい味に。
このレシピの生い立ち
採りたて大根マリネを作った後に固いキャベツが目に入り・・・
アプリでひらく作り方
- 1
大きめ保存容器を準備し、オリーブ油・酢・蜂蜜を入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 2
キャベツは千切りしまな板の上で塩を振り合わせ①の容器に加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
- 3
容器に移して蓋をして冷蔵庫に入れて保存。
- 4
○作りたても美味！冷蔵庫で味を馴染ませると更に美味。美味しくてその日の内に2回目作りました。
- 5
○オリーブ油・酢・蜂蜜（砂糖）の量は、好みに調整をして下さい。
コツ・ポイント
砂糖の代わりに蜂蜜を使用。保存用容器に入れて混ぜるから洗い物少ない。
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