作り方
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基本のペペロンチーノの
レシピID 20757660
茹でニンニクで美味しさバージョンアップしました。 - 2
↑のレシピでパスタを茹でる時にニンニクをひと粒、皮をむいて投入して一緒に茹でます。麺にも香りが付きます。
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麺をあげたらフライパンに移し混ぜます。茹でたニンニクもスライスして加えます。オイルで温めたニンニクとダブル使いです。
- 4
たっぷり大葉バージョンが完成です。
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コツ・ポイント
塩加減も重要です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787228
