簡単オートミールのマドレーヌ

バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159

小麦粉の代用にオートミールを使ったマドレーヌ。バイタミックスならではの時短簡単ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
バイタミックス公認インストラクター
高橋正恵レシピ

簡単オートミールのマドレーヌ

小麦粉の代用にオートミールを使ったマドレーヌ。バイタミックスならではの時短簡単ヘルシーレシピです。
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材料

4~5人分
  1. (小さめ 12個分)
  2. オートミール  60g
  3. カシューナッツ  20g
  4. 卵  1個
  5. ベーキングパウダー  小じ1/2
  6. オリーブオイル  大さじ1
  7. はちみつ  大さじ4

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱し、型にオリーブオイルを塗ります。(分量外)

  2. 2

    リスト順に材料をブレンディングカップに入れ、ブレードベースをしっかり締めます。

  3. 3

    速度1を選択してスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで約30秒攪拌します。

  4. 4

    型の9分目まで生地を入れ、予熱が完了したオーブンで約10分焼き完成です

コツ・ポイント

ナッツと組み合わせることで香ばしく焼き上がります。

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バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/
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