オイルサーディンのアヒージョ

クック7FNN0F☆ @cook_40260087
手間要らずで味はほぼオイルサーディン任せのアヒージョです。白ワインに。
このレシピの生い立ち
プチトマトに火を通して食べたくて。
オイルサーディンのアヒージョ
手間要らずで味はほぼオイルサーディン任せのアヒージョです。白ワインに。
このレシピの生い立ち
プチトマトに火を通して食べたくて。
作り方
- 1
プチトマトの蔕を取り洗った後半分に切ります。
- 2
大蒜(今回はジャンボにんにく)を食べやすい大きさに切ります。
- 3
小さいスキットルにプチトマト、にんにくを並べ、オイルサーディンを乗せて油もかけいれます。
- 4
輪切り唐辛子、塩を振り、オリーブオイルを足します。
- 5
火にかけて、にんにくが柔らかくなったら乾燥バジルを振って出来上がりです。
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