異様に美味い芋

ゆうちゃんのママ
ゆうちゃんのママ @cook_40014498

じっくり放置気味に焼いたらやたらと美味い
ベイクドポテトができました、
このレシピの生い立ち
新じゃがが余ってたので(^◇^;)

異様に美味い芋

じっくり放置気味に焼いたらやたらと美味い
ベイクドポテトができました、
このレシピの生い立ち
新じゃがが余ってたので(^◇^;)

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ニンニク 2片
  3. オリーブ 適宜(多め)
  4. バター 10gぐらい
  5. 適宜
  6. 白胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、5ミリぐらいの厚さに切って水につける。ニンニク2かけは荒みじん

  2. 2

    水気を切ったジャガイモをフライパンに乗せ、ニンニクをジャガイモに散らばせ、上からオリーブ油とバターを乗せじっくり焼く

コツ・ポイント

途中弱火でじっくり、こんがり
焼くのがコツかな?

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ゆうちゃんのママ
に公開
食べる事も作る事も大好きですが…もっぱら、手抜き料理です滅多に調味料は、計りません殆ど目分量です。皆様のお好きな味に作り変えて下さい。発見があったら、是非教えてください♪写真も生活感満載で綺麗じゃなくごめんなさい(^◇^;)お越しになってくださる皆様本当にありがとうございます。そして作ってくださり本当に感謝しております。来年も宜しくお願いします
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