m炊飯器de筍と鶏の煮物

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

ボタン一つで本格煮物が完成。我が家でも病みつきレシピです。
このレシピの生い立ち
筍の煮物を最大限に簡単に作れるように考えました。炊飯器によっては調理できずに壊れてしまうものもあるので作る前に確認を。

m炊飯器de筍と鶏の煮物

ボタン一つで本格煮物が完成。我が家でも病みつきレシピです。
このレシピの生い立ち
筍の煮物を最大限に簡単に作れるように考えました。炊飯器によっては調理できずに壊れてしまうものもあるので作る前に確認を。

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材料

3~4人分
  1. たけのこの水煮 1本(300g)
  2. 鶏もも肉 1枚(300g)
  3. 砂糖 大さじ1と1/2(12g)
  4. 醤油 大さじ2(36g)
  5. 大さじ2(30g)

作り方

  1. 1

    たけのこと鶏肉は一口大に切り、調味料と炊飯器に入れて軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    炊飯ボタンを押し、出来上がったら軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    筋を取って半分に切ったスナップエンドウを麺つゆでチンしたものを彩りにしました。

コツ・ポイント

*鶏肉のうまみだけでも十分おいしいですが、うまみを更にプラスしたい方はだしの素小さじ1/2ほど入れてください。

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