野菜いっぱいジャーマンキャベツ◎トマト入
harapecoci @cook_40059831
キャベツ、ウインナーソーセージの大量消費。
トマトの酸味で旨みが増します♪
彩りもよく、簡単です！
このレシピの生い立ち
賞味期限の近づいたウインナーソーセージとキャベツの大量消費です。
野菜いっぱいジャーマンキャベツ◎トマト入
キャベツ、ウインナーソーセージの大量消費。
トマトの酸味で旨みが増します♪
彩りもよく、簡単です！
このレシピの生い立ち
賞味期限の近づいたウインナーソーセージとキャベツの大量消費です。
作り方
- 1
ウインナーソーセージはななめの細切りか乱切りにします。
-
- 2
ニンニクは粗みじん切りにします。
-
- 3
キャベツはざく切り、玉ねぎ・ピーマンは細切り、ミニトマトは２つに切っておきます。
-
- 4
フライパンにマヨネーズとニンニクを入れ、マヨネーズが溶け始めたら、ウインナーソーセージと3の野菜類を一気に炒めます。
-
- 5
全体に油が回ったら塩胡椒し、ピーマンが色鮮やかなうちに火を止め、器に盛り、粉チーズを振ります。
-
- 6
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コツ・ポイント
材料さえ刻めば、あっという間にできます。
玉ねぎやピーマンは無くても可。トマトはあった方がいいですが、普通のトマトの乱切りでもいいと思います。
後、残り物野菜を加えてもいいと思います。
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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