✿きゅうりと大葉の胡麻ナムル✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
福岡市

箸休めに♫きゅうり大葉と胡麻の風味でやみつきになる!切って和えるだけの簡単ナムルです(. ❛ ᴗ ❛.)
このレシピの生い立ち
きゅうりの消費に!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 大葉 5枚
  3. すり胡麻 大2
  4. 鶏ガラスープの素 小1
  5. ごま 大1
  6. ◆塩 少々
  7. ◆砂糖 小1
  8. ◆酢 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしたあと細切りにし、大葉は千切りにする。

  2. 2

    ポウルに①と◆を加え、和えたら完成!

コツ・ポイント

すり鉢ですった胡麻を入れると香りが違い美味しいです。

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shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
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娘(中学3年生)に残したい料理を♡亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」東京浅草出身の母レシピ夫の出身地、沖縄のパパ監修レシピも!
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