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かつおなまり節のコロコロサラダ
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かつおなまり節のコロコロサラダ-レシピのメイン写真

かつおなまり節のコロコロサラダ

料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569

レモン汁とキウイの酸味で後味がサッパリ!カプレーゼ風にアレンジしてみました。切って和えるだけの簡単サラダです。
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夫のおつまみに用に

レモン汁とキウイの酸味で後味がサッパリ!カプレーゼ風にアレンジしてみました。切って和えるだけの簡単サラダです。
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かつおなまり節のコロコロサラダ

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レモン汁とキウイの酸味で後味がサッパリ!カプレーゼ風にアレンジしてみました。切って和えるだけの簡単サラダです。
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材料

2〜3人分
  • かつおなまり節 1切れ(50g)
  • モッツァレラチーズ(一口タイプ) 90g
  • ミニトマト 10個
  • キウイフルーツ 1個
  • Aオリーブ油 大さじ2
  • Aレモン汁 大さじ1
  • Aマジックソルト 適量
  • Aガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    なまり節、ミニトマト、キウイは食べやすい大きさに切る。
    Aを材料の上に回しかけ、全体に和える。

コツ・ポイント

★材料を食べやすい大きさに切り、オリーブ油と調味料をかけるだけの簡単サラダです。
★ガーリックパウダー、レモン汁を加えることでなまり節の生臭さは消えます。

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料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569
2022/05/29 01:19に公開
岩﨑幸枝 日本ロジカル調理協会認定講師、食生活指導士〜笑顔あふれる食卓を〜大切な人のために作るお料理。家庭的で親しみのある優しいお味を目指しています。家族に健康を届けたいあなたに、身近にある食材、家庭にある調味料で簡単!時短!わかりやすく、作りやすいレシピをお届けします。東京都中野区でロジカル調理黄金比レッスンを主宰。受講した生徒様は、帰りに食材を買い、夕飯の食卓に並ぶ程「簡単、かつ美味しい」と好評。           
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト なまり節 キウイ モッツァレッラ・チーズ

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