鶏胸肉のみぞれ煮
YU〜！ @cook_40224397
さっぱりしてて美味しいです。
ぱぱっと作れるとこも魅力( *ˊᵕˋ)
このレシピの生い立ち
大根をたくさん貰ったので
大根多めで作ってみました♪\( ˆoˆ )/
鶏胸肉のみぞれ煮
さっぱりしてて美味しいです。
ぱぱっと作れるとこも魅力( *ˊᵕˋ)
このレシピの生い立ち
大根をたくさん貰ったので
大根多めで作ってみました♪\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
今回はサラダチキンを使用しました。
パックで売ってる鶏胸肉は、酒・酢で揉みこむと柔らかくなります♡
- 2
鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉・片栗粉をまぶします。
-
- 3
大根はすりおろし、●の調味料を加えてよく混ぜます。
-
- 4
フライパンにごま油を入れて熱し、中火で鶏胸肉を焼きます。
-
- 5
いい感じに色がついたら、弱火にして、③の大根おろしを加え、蓋をして煮ます。
- 6
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・味はお好みで調整してください♪(^^)
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