白身魚の塩昆布和え
酒飲みサペ @cook_40257884
さっぱりだけど、塩昆布で簡単にしっかり味がつきます。
ご飯に乗せて、お茶漬けにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
お醤油だけでは飽きたので、少し違った食べ方がしたいと思って
白身魚の塩昆布和え
さっぱりだけど、塩昆布で簡単にしっかり味がつきます。
ご飯に乗せて、お茶漬けにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
お醤油だけでは飽きたので、少し違った食べ方がしたいと思って
作り方
- 1
ストックバック（又はビニール袋）に料理酒とワサビをいれ、混ぜる
- 2
①にお刺身と塩昆布を入れて、ストックバックに空気が入った状態で優しく振って混ぜる
- 3
空気を抜いて、冷蔵庫で30分ほど味を馴染ませる
- 4
完成
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火を使わずさっぱり食べられるから、夏バテした時、もちろんしてない時も、大人のご飯のお供に♬塩昆布多めでお茶漬けにも☆
その他のレシピ
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