簡単☆小松菜のピリ辛炒め

大好きあんぱんまん
大好きあんぱんまん @cook_40298181

ささっと作れて、簡単おいしい、1品です☆
このレシピの生い立ち
最近ナムルが多くなってしまったので、普段と違うピリ辛料理が食べたくなったので

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. にんにく 一片
  3. しらす 大さじ1~2
  4. 鷹の爪 1本
  5. バター 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は2~3センチに、にんにくは薄切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を入れ熱したら、切った鷹の爪を入れて、にんにくを入れ炒める

  3. 3

    香りがしてきたら、しらすを入れ、小松菜を茎から葉の順に入れて、バター、醤油で味付けをして炒めたら完成!!

コツ・ポイント

ささっと炒めることで、小松菜の食感を残しました☆

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レシピ作者

大好きあんぱんまん
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三姉妹が好き嫌いなく食べられるように、無理せず、なるべく手作りしてます♪
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