疲労回復♪「黒酢冷やし中華のタレ」
Lunagohan @cook_40127697
疲労回復やダイエット効果が高いと言われている「黒酢」を使った無添加ダレです。混ぜるだけだよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
冷やし中華が好きなのですが、付属タレの「合成的な甘み」がどうも苦手でね。。。
なので、いつも自家製で作っています。
アプリでひらく作り方
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レシピって言えるのかどうかだけど…＾＾;
☆を全て混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしたら完成♪
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「気合入れて錦糸卵作りたい！」という方はこちらを是非参考にしてみてね☆
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【4人分の場合】
きび糖大2
黒酢大6
お酢大2
醤油大2.5
ごま油大4
生姜2カケ分すりごまはお好みで。
- 4
黒酢が無い場合は、米酢でも大丈夫。
甘さは味見しながら調整してみてね♪
コツ・ポイント
※黒酢もメーカーにより濃さが違うので、味見しつつ調整してみてね（出来上がりは少し濃いめで大丈夫だよ＾＾）
リアクション
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20794333
