簡単!パラパラレタスチャーハン

Кот
Кот @cook_40341697

驚きの手順で、簡単にパラパラチャーハン!
このレシピの生い立ち
元々時短のつもりのレシピだったけど、やってみたらパラパラになりました。

簡単!パラパラレタスチャーハン

驚きの手順で、簡単にパラパラチャーハン!
このレシピの生い立ち
元々時短のつもりのレシピだったけど、やってみたらパラパラになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 350g
  2. 玉子 2個
  3. レタス 2枚
  4. ④にんにく 2片
  5. ⑤焼豚 50g
  6. 1/4本
  7. 桜海老 適量
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  9. ⑨醤油 小さじ1
  10. ⑩味の素 小さじ1
  11. ⑪塩胡椒 適量
  12. ⑫バター(サラダ油でも可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    ⑥葱 と④にんにく はみじん切り⑤焼豚 は角切り③レタス は千切りにします。

  3. 3

    ③レタス ⑫バター ⑪塩胡椒 以外の材料全てをボールに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。

  4. 4

    ⑫バター(サラダ油でも可) をフライパンで熱し、混ぜ合わせた材料を3〜4分程炒めます。(強火)

  5. 5

    ③レタス を入れ、更に1分炒めます。(弱火)

  6. 6

    ⑪塩胡椒 で味を整えて、出来上がりです。

コツ・ポイント

材料をボールで混ぜ合わせる時に、お米一粒一粒に玉子を纏わせる感じでしっかり混ぜると、仕上がりがパラパラになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Кот
Кот @cook_40341697
に公開
Я кот, который любит готовить
もっと読む

似たレシピ