簡単・水煮レンコン炒め

TEKIGI @cook_40119894
きんぴらごぼうのレンコン版です。
シャキシャキ感がたまらない!繊維も豊富
水煮レンコンは市販のものを買い置きしてました。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにもおかずにもなる一品をと
作った。
簡単・水煮レンコン炒め
きんぴらごぼうのレンコン版です。
シャキシャキ感がたまらない!繊維も豊富
水煮レンコンは市販のものを買い置きしてました。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにもおかずにもなる一品をと
作った。
作り方
- 1
水煮レンコン(市販)のものを半分にカットする
- 2
フライパンにごま油を引き水を切ったレンコンを軽く炒める
- 3
その中に醤油+酒+砂糖を入れて焦がさないように煮汁がなくなるまで炒める
- 4
ごま好きな私はゴマを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
作り方はきんぴらごぼうと変わりません。
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