豆腐のもっちり焼き
aiai☆☆ @cook_40296415
豆腐のもっちり焼きです(^^)
動画を参考にして作りました！
このレシピの生い立ち
コーンが余っていて期限が近かったので動画を参考にして作ろうと思いました(^^)
豆腐のもっちり焼き
豆腐のもっちり焼きです(^^)
動画を参考にして作りました！
このレシピの生い立ち
コーンが余っていて期限が近かったので動画を参考にして作ろうと思いました(^^)
作り方
- 1
☆の調味料をボウルに入れておく
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- 2
絹豆腐をキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れて2分あたためて粗熱をとる
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- 3
②の豆腐・ツナ缶・コーン・刻みねぎ・玉ねぎをみじん切りに切り全て①のボウルに入れてよくかき混ぜる
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- 4
フライパンにサラダ油を入れてスプーン2本を使って形を整えながら中火で両面焼く
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- 5
両面焼いたら★の調味料を入れて良くからめる
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- 6
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
ツナ缶のオイルを捨てて使って下さい(^^)
お好みでマヨネーズをつけても美味しいです！
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