作り方
- 1
ゆで卵を好みの硬さで茹でる
（私は沸騰した時点で優しく投入、から弱火で8分） - 2
玉ねぎをみじん切り
（細かいほど良し）
600wで1分加熱 粗熱が取れたらキッチンペーパー等で軽く絞る - 3
キュウリもみじん切り
（ピクルス的存在になります） - 4
1〜3の具材を全てボールに入れて、泡立て器で卵を潰しながら★調味料を加える
- 5
味の素で味を整えます
出来上がり〜 - 6
人参を入れてみました。
玉ねぎを温めるときにみじん切りにして一緒に温めれば大丈夫です！ -
コツ・ポイント
玉ねぎの粗熱は取らないと絞る時に手の裏やけどしちゃうから注意！
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