簡単すぎ！カンジャンセウ
クック7167ちゃん @cook_40206953
韓国料理のカンジャンセウ(海老の醤油漬け)を簡単に！ケジャン(蟹)じゃなくても全然満足！味噌と身をごはんにかけて…幸せ…
このレシピの生い立ち
おうちで韓国気分を！
アプリでひらく作り方
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海老…中心の殻をむいて背ワタをとりヒゲや足をカットしとく
唐辛子…種を取りカット
パプリカ…みじん切り水さらし→水気取り - 2
調味料とパプリカ・唐辛子を合わせたらバットやタッパーにエビと共にいれ2時間以上漬け込む
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コツ・ポイント
唐辛子を扱う時は手袋をしてください！りんごや梨を入れても甘味が出て美味しくできます！
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