血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ
小早川の台所 @cook_40337728
さっぱりとした新玉ねぎのドレッシングと豆苗、スライスした新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい身体にも良いサラダです。
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にある食材で完結出来るサラダです。
ドレッシングのあまりはそのまま手作りドレッシングとして、マリネ液としても使えます。
血液サラサラ新玉ねぎと豆苗のツナサラダ
さっぱりとした新玉ねぎのドレッシングと豆苗、スライスした新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい身体にも良いサラダです。
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にある食材で完結出来るサラダです。
ドレッシングのあまりはそのまま手作りドレッシングとして、マリネ液としても使えます。
作り方
- 1
半分の新玉ねぎを2,3mmにスライスし水にさらしておく。
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- 2
豆苗は5,6cm幅にカットしておく。
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- 3
ミニトマトは1/4カットにする。
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- 4
もう半分の新玉ねぎはすりおろし、塩、砂糖、酢、オイルと合わせる。
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- 5
豆苗、スライス玉ねぎは大さじ3のドレッシングで合わせる。ツナ、トマト、大さじ2のドレッシングで合えて皿に盛って完成。
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コツ・ポイント
新玉ねぎはしっかりと水にさらしておくことで辛味が緩和されます。
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☆サッと一品☆〜豆苗のツナサラダ〜 ☆サッと一品☆〜豆苗のツナサラダ〜
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